連云港名產(chǎn)傳說(shuō)---蛤蜊精
蛤蜊，又名紋蛤，軟體動(dòng)物，，長(zhǎng)約三厘米多，殼卵圓形，淡褐色，邊緣紫色，生活于淺海底，連云港海域盛產(chǎn)此物，其肉含有豐富的蛋白質(zhì)、糖原和維生素，長(zhǎng)期食用可益氣補(bǔ)血。
古時(shí)候，海州灣邊有個(gè)少年，沒(méi)有父母，家里只他一個(gè)人，靠打魚(yú)為生。
一天，他在大河旁拉網(wǎng)，把網(wǎng)向岸上拖的時(shí)候，覺(jué)得網(wǎng)里很沉重。拉上岸一看，原來(lái)網(wǎng)到一個(gè)盆口大的蛤蜊。他抱著蛤蜊，送到院子水缸里去，又到河邊拉網(wǎng)。
暖和的太陽(yáng)照到水缸里，蛤蜊覺(jué)得眼前發(fā)亮，掀開(kāi)兩扇殼，向外面望望，靠著水缸是兩間小屋，四面竹笆圍成的小院。它脫下兩扇殼，向缸外一跳，變成一個(gè)漂亮的小姑娘。走到屋里，看見(jiàn)兩口小鍋，沒(méi)刷干凈，一口鍋邊上沾著條小魚(yú)，一口鍋邊上沾著幾個(gè)飯粒子。她這口鍋吹口氣，那口鍋吹口氣，蓋好鍋蓋，燒了兩把火，走出來(lái)時(shí)，看看太陽(yáng)已到了頭上，就跳進(jìn)水缸，鉆到殼里去。
不一刻，漁夫來(lái)家燒飯吃了。揭開(kāi)這口鍋，滿(mǎn)滿(mǎn)一下魚(yú)，揭開(kāi)那口鍋，滿(mǎn)滿(mǎn)一下飯。他很驚奇∶這是什么人在我家弄的飯呢?他跑到家前屋后，喊∶"是哪個(gè)在我家弄的飯呀?"喊了好一會(huì)兒，沒(méi)有人答應(yīng)。他把一鍋飯、一鍋魚(yú)吃了，到了天晚，也沒(méi)有人來(lái)查問(wèn)。
第二天也是如此，第三天還是如此，他覺(jué)得有些奇怪。到了第四天，他假裝背著魚(yú)網(wǎng)出去拉魚(yú)，卻躲在籬笆外面，不時(shí)向院里望望，望了幾十次，也沒(méi)有動(dòng)靜?？纯刺焐瘟耍鋈宦?tīng)見(jiàn)水響，從缸里跳出一個(gè)漂亮的姑娘，到屋里去了。"呀，蛤蜊成精了!"他一下躥到水缸邊，從缸里撈出蛤蜊殼，藏在院角落破魚(yú)簍里，上面又用破魚(yú)網(wǎng)蓋著，然后躥到屋里，一把拉住蛤蜊精，說(shuō)∶"你是什么人，天天弄飯給我吃?你對(duì)我這樣好，不如跟我做個(gè)媳婦吧。"始蜊精紅著臉，掙扎到水缸旁，看看殼沒(méi)有了。這一天，她就做了少年的老婆。
過(guò)了一二年，始蜊精生了一個(gè)孩子。一天孩子哭得很厲害，漁夫拿這樣小玩意給他，哄不好，拿那樣小玩意給他，也哄不好，最后把兩扇蛤蜊殼從破魚(yú)簽里翻出來(lái)，一手一扇，碰著唱道∶"咯，咯，咯，這是你媽蛤蜊殼!
咯，咯，咯，這是你媽蛤蜊殼!

蛤蜊精正在做針線，聽(tīng)到這話(huà)，抬頭一看，看見(jiàn)她的兩扇殼，便擱下手里針線，從漁夫手里奪過(guò)來(lái)，向里面一鉆，"嗚，鳴，嗚"飛到東面汪洋大海里去了。